牡蠣パーティー
提供元：TTBスポーツクラブ
2021/03/08 12:14
こんにちは！松井コーチです?♂️
最近起きた時に少し寒さが和らいできたのかなと感じ始めたので、肌で春が来たのを感じられるようになってきました?
ただ、花粉も飛び交う季節となってきたので花粉症の皆さんは体調管理に気をつけてくださいね?
さて、今回は実家から写真で送られてきた「牡蠣」についてお話ししていこうと思います?♂️
僕の地元が広島なのですが、なんと広島の牡蠣生産量は全国1位。全国の生産量の半分以上を、広島県産が占めているんです❗️
牡蠣で有名な広島なので、広島に住んでいる時はよく食べていたのですが、大阪に来て全く食べていませんでした?
そんな時に送られてきた写真がこちらです?♂️
すごくないですかこの量?♂️
一般的な広島かきは、殻は小さいけれど身は大きくプリッとしていて、濃厚な味わいが特徴です??
この量を父さんと母さんの2人で一晩で食べ切ったらしいです?
生牡蠣と蒸し牡蠣の2種類作ってポン酢でいただいたらしいです?
美味しかったら無限に食べられますね?
例年と違い、全然実家に帰れていないので毎年食べていたものなどが急に恋しくなりました?
早く広島に帰って地元の美味しいものを食べ、またブログでみんなに報告したいです?
今回は僕の実家に送られてきたものを取り上げましたが、大阪でもたくさん美味しいものがあるので、そっちもブログで紹介していきたいと思います?♂️
